• 637. 怕冷的人吃些什么2007 12/13

      寒冷的冬天,除了加强体育锻炼、多穿衣服外,日常如 能多吃些御寒食物,可以提高机体的抗寒能力。生活中常见 的御寒食物有: 肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的...

  • 638. 准妈妈如何调补?2007 12/13

      “重质不重量”的生育观使现代女性在紧张的职业生涯 中谨慎规划着生育计划。假如你有计划生育千禧婴儿或者小 宝宝已经不期而至,那么请根据专家建议仔细调养自己...

  • 639. 烧鱼不宜早放姜2007 12/13

      做鱼时放姜为的是去除鱼的腥味。究竟什么时候放姜去 腥效果最好呢?实验表明,当鱼体浸出液的PH值为5~6 时,放姜去腥效果最好。如过早放姜,鱼体浸出液中的...

  • 640. 做菜应如何放盐?2007 12/13

      如果做菜用的食油是豆油、菜子油等,为了减少蔬菜中 的维生素及其它营养物质在烹调的损失,一般应等热煸炒过 蔬菜以后再放盐。如果用花生油炒菜,由于花生容易被...

  • 641. 八种人不宜喝啤酒2007 12/13

    1、痛风病人不宜饮啤酒。痛风与人体内嘌呤代谢紊乱有   关,而啤酒中含大量嘌呤及核酸类物质,每饮一瓶啤   酒,可使血中嘌呤代谢产物“尿酸”浓度增加1倍,...

  • 642. 剩饭为何别再加热?2007 12/13

      剩饭重热后再吃,或将剩饭炒了再吃———不少人以为 这样既卫生,又节约。其实,剩饭重热后再吃难以消化,久 而久之可能引起胃病。   让我们先来看看米饭中...

  • 643. 警惕:莫吃禽类"尖翅"2007 12/13

      人人都说只要是动物,广州人都敢吃。但专家告诫,有几 类动物部位千万不能吃:   禽“尖翅” 鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位, 学名“腔上囊”,是...

  • 644. 鸡蛋要先洗干净才能吃2007 12/13

      鸡蛋好吃、有营养,但是,那些看起来外表清洁、外壳 完整的新鲜鸡蛋,其实并不干净。首先,鸡排出鸡蛋的泄殖 腔也是排出粪便的通道;其次,在鸡蛋买到家里之前还...

  • 645. 巧手剥掉鸡蛋壳2007 12/13

      我们都曾有过将煮熟的鸡蛋剥得体无完肤的时候。   这样既不卫生,又不美观。如何让煮熟的鸡蛋易于剥离 呢?   有一个非常简单的方法:将生鸡蛋轻轻磕出...

  • 646. 哪些营养不宜多2007 12/13

      营养是每个健康人必不可少的,但也不是各种营养素越 多越好。医学实践证明,有些营养素过多,反而会对人体产 生危害。   水过多对人体的危害:尿量增多,...

  • 647. 蚕蛹好吃当心中毒2007 12/13

      在我国,蚕蛹蒸煮入宴已有1400多年历史。据研究分析,蚕蛹含有蛋白质56%、脂肪28%,蛹体含有20种氨基酸,包括人体及动物所必需的8种氨基酸。但是,由于蚕...

  • 648. 饮酒导致睡眠呼吸障碍2007 12/13

      日本科学家最近进行的大规模调查表明,平常喝酒的人 比不喝酒的人更容易出现呼吸道狭窄和打呼噜的现象,并易 患睡眠呼吸障碍。   据《读卖新闻》13日晚刊...

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