• 1573. 夏橙美容维生素2007 12/13

    夏橙富含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果糖和大量维生素(C、P、B1、B2)、胡萝卜素等营养物,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质元素及膳食纤维,还含有果胶、挥发油、橙皮...

  • 1574. 小玉米可以腌着吃2007 12/13

    美国人拌沙拉时,常爱放进一种小玉米。它看起来就像普通玉米的“微型版”,其实,就是处于“婴儿”时期的玉米,也被称为“玉米笋”或“娃娃玉米”。记者发现,近年来,国内...

  • 1575. 卷心菜,冷藏后营养更好2007 12/13

    进入夏天,越来越多的新鲜蔬菜上市了。但你知道吗,新鲜的蔬菜并不一定是最有营养的。美国一位食品学教授研究发现,经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维...

  • 1576. 提醒:不要用保温杯喝茶2007 12/13

    如果说过去饮茶是一种文化,那么现在它已经融入了我们饮食的一部分,而且被越来越多的年轻人所钟爱,使之变成了一种时尚的文化。 营养:茶的营养非常丰富,其中的成分...

  • 1577. 男人吃太饱有什么危害2007 12/13

    东京近日发表了一研究成果,指出男性吃得太饱,会造成抑制细胞癌化的遗传因子活动能力降低,增加其患癌的概率。 这项研究以58名男性为对象。研究人员调查了他们的饮...

  • 1578. 午睡过后 最好喝一杯茶2007 12/13

    对于睡眠普遍不足的现代人来说,睡午觉具有振奋精神的效果,但是喜爱睡个午觉补睡眠的你,有一些问题是必须要注意的。 《国际流行病学期刊》的最新研究报告指出,爱睡...

  • 1579. 男人:猪肉不可和虾同吃2007 12/13

    猪肉不可配虾。《饮膳正要》:“虾不可与猪肉同食,损精”。 【评析】虾有淡水虾、海虾之分。淡水虾(如青虾),性味甘温,功能补肾壮阳,通乳;海虾,性味甘咸温,亦...

  • 1580. 喝菊花茶不要随意加糖2007 12/13

    随着天气转暖,空气变得干燥,雪白或淡黄的菊花重又开放在女孩们的茶杯里,不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖。但是,专家提醒:不是人人都适应这种喝法的。 北京中医...

  • 1581. 气味也许是营养的信号2007 12/13

    空气中充斥着各种味道,很多动植物也有其本身的味道。当人们闻到一些味道的时候可以很容易分辨出是哪些熟识的物品,那么这些独特的味道除了表明物体本身的身份外,是否还有...

  • 1582. 吃什么让女人不会老?2007 12/13

    花菜   花菜中含有大量的抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物。除此之外,花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及由利于孕妇的叶酸。 (图1)...

  • 1583. 盲目吃鱼胆不治病反致命2007 12/13

    贸然吞食一个鱼胆,一下子花费了10多万元救命。听起来有点像天方夜谭,可这是最近发生在广西藤县的一个真实的故事。 前不久,藤县的唐某杀了一条草鱼。他看见鱼胆很...

  • 1584. 食酸菜鱼后应吃猕猴桃2007 12/13

    酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时,极易在泌尿...

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