• 1717. 凹凸有致 米饭功不可没2007 12/13

     谁说吃白米饭就会发福呢!其实,白米饭与肥胖不是是划上等号的!白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖,可以被身体当成燃料直接使用。...

  • 1718. 常食紫菜 保健康2007 12/13

    紫菜,又称“紫英”、“子菜”、“索菜”,属红毛菜科植物。紫菜分布于世界各地,生长于浅海潮间带的岩石上,生长期为每年的12月至翌年5月。紫菜的种类很多,现已发现的...

  • 1719. 黄瓜西红柿别一起吃2007 12/13

    很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜,将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存,但这道菜里有了黄瓜,其营养价值可就要...

  • 1720. 美白祛斑汤2007 12/13

    现代人生活忙碌紧张,加上无形的精神压力,往往一把无名火气就容易上升起来;而脸部肌肤也因承受太多的刺激,黑斑、老化……等恼人问题,也就一一浮现。下面这一款“美白祛...

  • 1721. 永葆青春的食物2007 12/13

    核桃:富含脂肪、蛋白质、糖类、纤维素、多种维生素和钙、锌、碘等微 量元素,具有强神健脑、补肾固精、润肺定喘和强筋壮骨等功效。 银耳:即白木耳,含有17种氨基...

  • 1722. 太新鲜的茶不宜喝2007 12/13

    茶是大家熟悉的饮品,饮茶还有专门的茶道,讲的是茶礼、茶艺、茶文化。从营养学角度来讲,喝茶需要注意的事情也不少,如果饮用不当也会影响您的身体健康。   许多人认...

  • 1723. 如何识别西瓜的生熟2007 12/13

    一只手将西瓜托起,另一只手弹瓜,托瓜的手感觉有震荡的是熟瓜,没有震荡的是生瓜;用手指拍西瓜,声音深浊沉重的是熟瓜,清脆的是生瓜;两手抱起西瓜,放在耳边,用两手轻...

  • 1724. 夏季多食"酸"2007 12/13

    民间认为,最消食开胃的办法莫过于食酸吃醋了。酸味是有机酸产生出来的,如醋酸、乳酸、柠檬酸等,食之可促进食欲,有健脾开胃之功,并可提高钙、磷等元素的吸收,增强肝脏...

  • 1725. 藕汁化解蟹毒2007 12/13

    据传说,南宋建炎年间,宋代的孝宗赵番很爱吃湖蟹,时常吩咐太监叫厨师煮湖蟹来下酒。有一次,他吃蟹后不久,突然肚腹一阵的大痛,里急外重,腹泻下肢沾带血的粪便。急叫太...

  • 1726. 老年人的早餐要注意"三宜与三不宜"2007 12/13

     宜迟不宜早: 现代医学研究认为,人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分的休息,但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙,紧张地消化。一天中存留在胃肠道中的食物,到早晨...

  • 1727. 食用卷心菜最好切开浸泡2007 12/13

    在吃卷心菜、西兰花等蔬菜前,应注意清洗浸泡。据上海师范大学生命与环境科学学院生物系李利珍教授介绍,菜粉蝶又名菜白蝶,其幼虫就是常见的菜青虫。全国各地均有这种虫,...

  • 1728. 上午的水果是金2007 12/13

    水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素,是受人们欢迎的食品。但吃水果的时间要正确,新鲜水果的最佳食用时段是上午。  ...

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