• 997. 专家提醒:主食摄入不足危害大2007 12/13

    根据有关数据表明,现代城市人的主食消费量越来越少,这是生活水平提高的表现,但其中也隐藏着危机。谷类食物含有的碳水化合物,在为人体提供能量外,还是B族维生素的主要...

  • 998. 研究发现多吃汉堡易上瘾2007 12/13

    据最新的科学研究资料显示,如果一个人平时在吃汉堡、薯条等快餐时不适当控制,不但身体会变得肥胖,而且还会导致上瘾。由于那些快餐食品含有高剂量脂肪和糖分,所以要...

  • 999. 功能饮料"对号入座"喝健康2007 12/13

    随着天气的日渐炎热,各种饮料也越来越“抢手”。仿佛是一夜之间,一大批功能性饮料进入饮料市场并迅速得到了人们的青睐。不过,这些具有补充人体营养、增强体能功效的...

  • 1000. 鲜花美食,亦味亦补2007 12/13

    鲜花美食是以鲜花为主要原料的食品所以能得到人们的钟爱,除本身色、香、味俱佳外,主要是得益于其丰富而全面的营养。鲜花食品含有大量的蛋白质、脂肪、糖类和22种氨...

  • 1001. 突击进补肠胃易"灌"坏2007 12/13

    眼看倒计时越来越近,家有孩子备考,肯定全家都铆足了劲让他吃多、吃好、吃补,如果说天上的月亮吃了能补脑,说不定还真有家长想去摘下来。但是吃得“多”、吃得“贵”...

  • 1002. 多吃菜少吃饭不科学2007 12/13

      据新华社电 餐桌上,常听到父母对孩子说,多吃菜,少吃饭,吃得菜多营养才全,且不容易长胖。但是,营养学家并不赞成青少年多吃菜、少吃饭。   正在云南省昆明市...

  • 1003. 生活"小餐"同样重要2007 12/13

    有用餐平衡的方程?的确,我们三分之一弱的能量来自晚餐,三分之一强来自午餐,近四分之一来自于早餐,其它的来自下午茶。   两餐,三餐,四餐,五餐?不少研究试...

  • 1004. 当心尝了美味丢了健康2007 12/13

    最近,天气越来越热,不少餐馆开始在街边摆出桌椅,很多人晚上在户外吃夜宵,亮出大快朵颐的架势。不过,营养学家提醒,城市人随着夜生活的兴起正在被“夜餐综合征”悄然威...

  • 1005. 鲜果虽美味 乱吃却无益2007 12/13

    随着天气逐渐转暖,市面上的水果种类也是越来越丰富,而且很多美味鲜果都提前上市了。不说别的,大街小巷里,经常能够看到“个头很大”的草莓,饱满丰实的小西红柿,看起来...

  • 1006. 常吃水果还可能缺维生素C2007 12/13

      ■不是所有水果都富含维生素C,成人一天需60毫克维生素C,相当于吃无花果25个,或吃梨14个。   ■猕猴桃、柑橘及柿子维生素C含量较高,一天吃一两个足矣...

  • 1007. 有多少健康隐患与早餐有关2007 12/13

    中国疾病预防控制中心营养与食品安全所专家细数了几个与早餐有关的健康隐患。 血糖过低危害大   人体所需要的能量主要来自于糖。人早晨起床后,已大约有10个...

  • 1008. 热天如何吃得少,营养却不少2007 12/13

    随着气温的升高,人们的胃口变小了,精神劲也像差了许多。补充营养不在于吃得多,有经验的主厨会在材料搭配上出新意,超级简便的制作,保证让你吃得少也营养好! 1...

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