• 1165. 夜间饮水可防血栓2007 12/13

    美国健康与营养学会教授豪斯迈经研究得出结论:老年人夜间适量喝些水,可以防止血栓。老人由于生理衰老等原因,大多患有不同程度的动脉粥样硬化等心脑血管疾病,夜间缺水会...

  • 1166. 劝君常饮酸牛奶2007 12/13

    酸牛奶的营养成分比鲜牛奶还要丰富,除含有脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、B、C、D、E、钙、磷、铁等人体必需的营养成分外,还含有乳糖酶和活性乳酸菌等。鲜牛奶经过发...

  • 1167. 牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血2007 12/13

    最近美国的儿科医生通过一项研究发现:采用简单的牛奶加蜂蜜疗法,就能使儿童贫血大大改善。 专家们介绍说,他们给100名5-9岁的贫血患儿连续20天喝加蜂蜜(...

  • 1168. 饮食与感冒2007 12/13

    酸碱性食物与感冒。健康的人体组织和体液是呈弱碱性的,这种碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。因此,维持机体的碱性环境,对防治感冒非常重要。而决定因素是食物中所含...

  • 1169. 儿童不宜吃冰西瓜2007 12/13

    夏季,很多家庭喜欢将西瓜放进冰箱冰冻后再食用。冰冻西瓜虽能解渴消暑,但对人体健康尤其是对儿童的身体有不良影响。西瓜冷藏后,冷气被瓜瓤吸收,温度可达到零度左右。进...

  • 1170. 贫血者不宜饮茶2007 12/13

    贫血是常见病,尤其是缺铁性贫血者最多。人体缺铁,影响体内血红蛋白的合成,病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促、心悸等症状。 贫血病人饮茶,会使贫血症状加重...

  • 1171. 酸奶能抑制"火锅病"2007 12/13

    众所周知,吃火锅最惬意的就是烫、辣、鲜。烫和辣都有刺激性,如果不加注意,就可能损伤胃肠道黏膜而造成“火锅病”。 酸奶口感细腻而稠滑,不但营养丰富,而且对肠...

  • 1172. 分清寒热吃水果2007 12/13

    秋季正是水果丰收的季节,不少人把水果当饭吃,以为既减肥又有营养。 其实,也许您忽视了一个问题:秋季吃水果应该先分清寒与热。 食物的属性,即所谓“四气...

  • 1173. 知蔬菜,吃蔬菜2007 12/13

    依据食物酸碱论,大部分蔬菜既是碱性食物,常吃当有益于人体健康。医生指出,蔬菜有益,虽是不争之事实,但若真要裨益健康,实要审视自身的体质,因时而食,方能尽得菜蔬之...

  • 1174. 长寿之奶——酸奶2007 12/13

    20世纪初,俄罗斯科学家、1908年诺贝尔奖获得者伊利娅·梅奇尼科夫发现酸奶和长寿有着密切的联系。他在研究36个国家的人口数据时突然发现,保加利亚的百岁老人数目...

  • 1175. 苦瓜可治口腔苦涩2007 12/13

    吾患胆囊炎岁余,服金胆片可止口腔苦涩,但停药仍苦涩。后断续吃了素炒苦瓜丝,每吃一次后,便无苦涩感,且十几日仍感口爽,现口腔清爽如病前。附素炒苦瓜丝法:苦瓜2~3...

  • 1176. 松花蛋去壳的窍门2007 12/13

    将蛋的大头剥去泥和壳,在小头敲一个小孔,然后用嘴从小孔处吹,整而不碎的蛋就会从壳中脱出。

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