• 61. 三七蒸鸡2006 5/20

    三七20克,母鸡1只,料酒、姜、葱、味精,食盐各适量。将鸡退去毛桩、剁去爪、去内脏,洗净,剁成长方形的小块装入盆中;取10克三七磨粉备用,余下者上笼蒸软切成薄片...

  • 62. 干蒸鹿胎2006 5/20

    鹿胎1具,淡菜100克,生姜、葱、盐各适量。鹿胎与胎盘洗净,放盆内,加淡菜、葱、姜、盐,隔水闷蒸,使蒸于锅盖之水汽倒注于鹿胎盆内,3-.4小时后,蒸至鹿胎熟,汤...

  • 63. 香酥参归鸡2006 5/20

    仔鸡I只1300克,党参20克,白术10克,当归10克,姜块10克,熟地15克,精盐7克,花椒10克,五香粉1克,绍酒50克,菜油1000克(耗100克),葱头...

  • 64. 食盐炒芝麻2006 5/20

    芝麻90~120克,食盐少许。二者共炒至发香为度,日为食完,连服数日。功能养血通乳。适用于妇女产后缺乳等症。

  • 65. 小麦饭2006 5/20

    小麦仁150克,红糖少许。小麦仁淘净放锅内,加适量水焖煮40~50分钟(亦可放盆内上笼蒸熟)。红糖置另锅内,加适量水,用文火熬成糖汁,浇在麦仁饭上,拌匀。午餐温...

  • 66. 秋天吃藕润肺补血2006 5/20

    藕属睡莲科植物,它的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。藕性温,含丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。莲...

  • 67. 民间的补血方法二十则2006 5/20

    补血方血是人体最宝贵的物质之一,它内养脏腑,外濡皮毛筋骨,维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动,使目能视、脚能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛,这些都是血...

  • 68. 云片银耳汤2006 5/20

    银耳15克、鸡蛋清50克、鸡脯肉100克、猪油75克、熟火腿100克、清汤1500克,碗豆尖叶30片、盐、味精、葱、姜水适量。鸡脯肉用刀背捶成泥去筋,装碗中加葱...

  • 69. 炒葱籽烛羊肝2006 5/20

    羊肝,炒葱籽适量。羊肝洗净切片,与炒葱籽等炖熟。加盐少许,调味服食。功能养肝明目。适用于肝虚目昏目暗,视物模糊,夜盲等症,

  • 70. 炒脂麻2006 5/20

    脂麻15∽30克,炒香,加盐少许,嚼食。功能补肝肾、益精血。适用于肝肾虚弱,精血不足,眩晕耳呜,眼干目昏,须发早白,肠燥便秘,产后血虚,乳汁不足等。

  • 71. 枸杞滑溜里脊片2006 5/20

    猪里脊肉250克,枸杞子50克,水发木耳、水友笋片、豌豆各25克,蛋清1个,调料适量。枸杞子之一半用水煮提取法,取浓缩汁25毫升,另-半上屉蒸熟备用;将里脊肉抽...

  • 72. 炒芝麻盐2006 5/20

    芝麻30克,盐少许。芝麻与盐共炒香。分2次1日内服完,连服数日。功能滋阴养血下乳。适用于产后乳汁不足。

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