• 229. 软煎虾仁2006 3/18

      软煎虾仁做法:   将虾仁撒上盐和胡椒粉、蘸上面粉,再蘸些鸡蛋液,入油煎至金黄色。   起菜时,配上炒土豆丝,浇上黄油即成。

  • 230. 瑞士式牛肉肠2006 3/18

      瑞士式牛肉肠[原料/调料]   酸黄瓜半条、洋葱碎末3汤匙、脆皮1块、熏牛肉肠2条(150克)、红酒沙司少许、白脱油1/4块,蛋黄1个.[制作流程]   1...

  • 231. 特制香槟芦笋尖浓汤2006 3/18

      特制香槟芦笋尖浓汤[原料/调料]   芦笋尖100克、洋葱1/4粒、香槟少许,盐、味精少许、白脱油1/4块、白浓汤适量[制作流程]   1.先将芦笋用开水烫...

  • 232. PITA口袋饼2006 3/18

      PITA口袋饼[原料/调料]   基础饼皮面团 1份   美生菜 1片   大蕃茄片 1片   去骨炸鸡腿 1只   红甜椒丁 1大匙   美乃滋...

  • 233. 咖哩蔬菜汤2006 3/18

      咖哩蔬菜汤[原料/调料]   高丽菜 80公克   红萝卜 30公克   洋葱 50公克   培根 3片   蕃茄 1/2颗   咖哩粉 1小匙 ...

  • 234. 土司手卷2006 3/18

      土司手卷   [原料/调料]   (1)白土司 3片   玻璃纸 3张   (2)火腿片 1片   起司片 1片   热狗 1/2条   芦笋 ...

  • 235. 土式烤鸡腿2006 3/18

      土式烤鸡腿原料:   鸡腿、胡萝卜、洋葱、芹菜。调料:红粉、黑胡椒、香叶、红酒、橄榄油。做法:   1.胡萝卜洗净切片,洋葱、芹菜切块。   2.将胡萝卜片...

  • 236. 罗马风味起士蛋花汤2006 3/18

      罗马风味起士蛋花汤[原料/调料]   蛋黄 4只   帕马森起士粉(Parmesan cheese) 3大匙   巴西里末 少许   面包粉 2大匙 ...

  • 237. 甜酸鲷鱼沙拉2006 3/18

      甜酸鲷鱼沙拉[原料/调料]   鲷鱼 50公克 、芦笋 20公克 、红萝卜 20公克 、小蕃茄 2颗 、A.太白粉 1/2小匙 、蛋白 1/3小匙 、B.柠...

  • 238. 起司焗蒲鉾2006 3/18

      起司焗蒲鉾[原料/调料]   (1)世蒲鉾 1包 、洋葱 150公克 、培根 2片 、新鲜蘑菇(大) 2朵   (2)奶油 40公克 、低筋面粉 40公克...

  • 239. 橙酱鸡排2006 3/18

      橙酱鸡排[原料/调料]   鸡腿 1只   大蒜 3瓣   葱 2根   香菜末 少许   1.酱油 1大匙   酒 2大匙   胡椒粉 少许 ...

  • 240. 库格酪福皇冠蛋糕2006 3/18

      库格酪福皇冠蛋糕[原料/调料]   (1)奶油 270g 、细砂糖 80g 、杏仁膏 60g   (2)全蛋 3个 、蛋黄 3个   (3)低筋面粉 2...

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