• 277. 韭黄汁浓汤2006 3/18

      韭黄汁浓汤[原料/调料]   韭黄100克,洋葱、红酥葱少许,白脱油1/4块,培根两条,芹菜少许,盐、味精少许,白浓汤适量[制作流程]   1.韭黄、洋葱、...

  • 278. 炸可乐饼土司2006 3/18

      炸可乐饼土司[原料/调料]   奶汁可乐饼 3大匙   厚片土司 1片   (1)起司酥脆粉 3大匙 、水 3大匙 、糖 1大匙   (2)海苔粉 2...

  • 279. 燻鲑开面三明治2006 3/18

      熏鲑开面三明治[原料/调料]   吐司面包 1/2条   熏鲑鱼片 1包   卷心菜或任何可以生食的绿叶蔬菜 适量   无盐奶油 少许   酸奶油或...

  • 280. 大地回春韭菜浓汤2006 3/18

      大地回春韭菜浓汤[原料/调料]   韭菜250克、红葱酥少许、洋葱少许、培根两条、白浓汤适量,盐、味精少许[制作流程]   1.韭菜煮过后和洋葱、培根两条切...

  • 281. 果香慕斯蛋糕2006 3/18

      原料:   1.花果茶茶汁(冷) 250公克   2.蛋黄 2个   细砂糖 150公克   3.吉利丁片 5又1/2片   4.动物性鲜奶油 2...

  • 282. 抹茶起司蛋糕2006 3/18

      原料:   1.奶油乳酪 150克   熔化奶油 100克   鲜奶 150克   2.抹茶粉 6克   玉米粉 20克   低筋面粉 15克 ...

  • 283. 茶香马拉糕2006 3/18

      原料:   1.低筋面粉 200公克   泡打粉 5公克   布丁粉 20公克   2.贰砂 200公克   蛋 5个   牛奶 40公克  ...

  • 284. 蔬菜蝴蝶面沙拉2006 3/18

      蔬菜蝴蝶面沙拉原料:   蝴蝶面100克(100g farfalle noodles)   西芹30克(30g celery)   小黄瓜30克(30g...

  • 285. 一主六配2006 3/18

      西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7...

  • 286. 希腊雪花粥2006 3/18

      希腊雪花粥原料:   白米 1杯、鸡肉片 1/2杯、蛋清 3个、淀粉 1小匙、柠檬汁 3大匙、鸡汤 8杯做法:   1.鸡汤煮沸,放入洗净白米续煮至滚时稍微...

  • 287. 紫色沙拉2006 3/18

      紫色沙拉[原料/调料]   辣鱼罐头 1/2罐 、紫生菜 1/4棵 、九层塔 适量 、起司丝 适量 、沙拉酱 2大匙[制作流程]   (1)将紫生菜、九层塔...

  • 288. 红茶磅蛋糕2006 3/18

      原料:   1。奶油 145公克 、2。低筋面粉 145公克 、3。奶粉 6公克 、泡打粉 1公克 、细砂糖 130公克 、盐 1公克 、蛋 145公克 ...

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