• 133. 猪尾浓汤2006 3/18

      【菜名】 猪尾浓汤   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽黄亮,营养丰富.   【原料】   材料猪尾2根、胡萝卜1根、马铃薯1个、番茄1颗、...

  • 134. 清炸麻雀2006 3/18

      【菜名】 清炸麻雀   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽黄亮,外脆里酥,香味浓郁,口味甘香。   【原料】   麻雀20只。 香菜5克。绍酒...

  • 135. 拔丝蜜桔2006 3/18

      【菜名】 拔丝蜜桔   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽黄亮,甜中带酸,松脆爽口。   【原料】   黄岩无核蜜桔3只(约重300克)。 糖...

  • 136. 煎酿斑鸠2006 3/18

      【菜名】 煎酿斑鸠   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽红亮,鲜嫩浓香,甜酸微辣。   【原料】   斑鸠5只、猪腿肉150克、蛋清1个。 ...

  • 137. 田园蘑菇沙拉2006 3/18

      【菜名】 田园蘑菇沙拉   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽淡雅鲜咸宜人   【原料】   香菇15克,草蘑15克,金针菇10克,什锦生菜心...

  • 138. 芹菜牛肉丝2006 3/18

      【菜名】 芹菜牛肉丝   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 肉丝酱红鲜嫩,芹菜碧绿爽口,清鲜味美。   【原料】   牛里脊肉150克。 芹菜10...

  • 139. 杭三鲜2006 3/18

      【菜名】 杭三鲜   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 肉皮柔软,丸子鲜嫩,滋味多样,清香爽滑,   【原料】   水发肉皮150克、鱼茸75克、...

  • 140. 蒜泥茄子2006 3/18

      蒜泥茄子   【菜名】 蒜泥茄子   【所属菜系】 浙江菜   【特点】   柔软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜.   【原料】   茄子750克,...

  • 141. 炒虾仁腰果仁2006 3/18

      炒虾仁腰果仁   【菜名】 炒虾仁腰果仁   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 清汁,鲜嫩脆,咸香。   【原料】   虾仁200克,腰果仁50克...

  • 142. 乳椒空心菜2006 3/18

      【菜名】 乳椒空心菜   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 清口脆嫩,别有风味。   【原料】   主料 空心菜500克,泡辣椒2只,玫瑰乳腐汁1...

  • 143. 酱腌紫茄2006 3/18

      【菜名】 酱腌紫茄   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 茄香味农,口感绵软。   【原料】   嫩茄子500克,红辣椒3克,精盐10克,酱油5克...

  • 144. 炒胡萝卜酱2006 3/18

      炒胡萝卜酱   【菜名】 炒胡萝卜酱   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 【功效】养血益气,延年益寿,适宜于正常人或病后体虚调养之用 此菜含有丰富的...

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