• 205. 鱼香菜心2006 3/18

      【菜名】 鱼香菜心   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 油菜脆嫩、酸甜微辣。   【原料】   嫩油菜500克、花生油35克、四川郫县豆瓣酱15...

  • 206. 朝阳鸡蛋豆腐2006 3/18

      【菜名】 朝阳鸡蛋豆腐   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 软嫩鲜甜,口感润滑.   【原料】   软豆腐400克(切片),瘦肉75克(切粒),...

  • 207. 海米烧萝卜2006 3/18

      【菜名】 海米烧萝卜   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 味道香嫩可口   【原料】   萝卜250克,海米25克,盐、味精。   【制作过程...

  • 208. 青椒豇豆2006 3/18

      【菜名】 青椒豇豆   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽翠绿,鲜咸爽口.   【原料】   豇豆400克,青椒4个,盐、鸡粉、水淀粉适量。 ...

  • 209. 莲篷豆腐2006 3/18

      

  • 210. 盐水鸭亲2006 3/18

      【菜名】 盐水鸭亲   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 鸭于鲜嫩,原汁香醇。为夏令佳肴。   【原料】   生净嫩鸭一只(约重1250克)。 花...

  • 211. 法式牛油炸鱼2006 3/18

      【菜名】 法式牛油炸鱼   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 味微酸可口,增进食欲。   【原料】   白身鱼480克,薯仔3-4个,柠檬一个半,...

  • 212. 梅子豉椒蟹2006 3/18

      【菜名】 梅子豉椒蟹   【所属菜系】 浙江菜   【特点】   【原料】 花蟹1.5斤,红辣椒2只,原料豆豉 2 汤匙,酸梅 4个,蒜头 2瓣,姜 ...

  • 213. 糖醋小萝卜2006 3/18

      【菜名】 糖醋小萝卜   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 味道酸甜,脆嫩可口   【原料】   小红萝卜300克,盐1汤匙,白糖3汤匙味精,醋2...

  • 214. 鲜虾蟹柳沙拉2006 3/18

      鲜虾蟹柳沙拉   【菜名】 鲜虾蟹柳沙拉   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 虾蟹肉洁白、嫩滑糯软,色泽淡雅鲜咸宜人   【原料】   虾5只,...

  • 215. 五香狗肉2006 3/18

      【菜名】 潘家湖五香狗肉   【所属菜系】 鲁菜   【特点】 味道鲜香,肉质精细,色泽红润,冬令佳品。   【原料】   生净狗肉5000克。 葱...

  • 216. 拌鸡块2006 3/18

      【菜名】 拌鸡块   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 菜形美观,味清香而兼有微酸。   【原料】   主料 熟鸡脯肉200克辅料 黄瓜50克。调...

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