- "浙菜" 相关资讯推荐给朋友
-
-
217. 炸糯米鸡2006 3/18
【菜名】 炸糯米鸡(八宝糯米鸡) 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽金黄，馅鲜味美，皮酥肉嫩，别有风味。 【原料】 主料：嫩母鸡1...
-
218. 煎豆腐鱼烙2006 3/18
菜谱名称 煎豆腐鱼烙 所属菜系 浙江菜 所属类型 地方特色 基本特点 柔软带稠度，鲜嫩带香酥。 基本材料 豆腐鱼500克、蒜茸...
-
219. 藕香芹味2006 3/18
【菜名】 藕香芹味 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 云耳（干）10克，银耳10克，莲藕50克，红萝卜20克，粉丝5克，洋芹...
-
220. 拌莴笋2006 3/18
【菜名】 拌莴笋【所属菜系】 浙江菜【特点】 脆嫩，咸香，爽口。【原料】 莴笋500克。香油15克，酱油25克，精盐6克，味精2克,白醋2...
-
221. 宝酿龙瓜2006 3/18
【菜名】 宝酿龙瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜嫩软糯，鲜香馥郁，清新美观。 【原料】 主料：丝瓜150克，浆虾仁25克、熟火...
-
222. 五色鱼丁2006 3/18
【菜名】 五色鱼丁 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鱼肉柔滑鲜嫩，配料色彩缤纷，口味鲜香味美。 【原料】 桂鱼肉（或黄鱼肉）200克...
-
223. 葱油核桃鱼卷2006 3/18
【菜名】 葱油核桃鱼卷 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鱼卷外壳爽脆，色泽金黄，馅料酥香油润。 【原料】 净草鱼背脊肉250克。 生...
-
224. 榨菜蒸大鳝2006 3/18
榨菜蒸大鳝 【菜名】 榨菜蒸大鳝 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美,有滋补功效 【原料】 白鳝1条，榨菜1/2个，葱白2条...
-
225. 金牛鸭子2006 3/18
【菜名】 金牛鸭子【菜系】 浙江菜【种类】 鸡鸭类【典故】 “湖有金牛，古见之，神化不测，湖取名焉。”（《水经注》）。西湖,古时称为“金牛...
-
226. 芦笋虾球2006 3/18
【菜名】 芦笋虾球 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美可口。 【原料】 材料：中虾480克，鲜芦笋6条，葱白1条，姜片2片，甘笋...
-
227. 溜辣汁鸡2006 3/18
【菜名】 溜辣汁鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道醇香,营养丰富,有些微辣. 【原料】 材料：鸡腿1斤（约600克），葱1条（...
-
228. 莲香脱骨鸡2006 3/18
【菜名】 莲香脱骨鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 形状完整，色泽白润，肉质鲜嫩，莲香浓郁。 【原料】 母鸡一只（约重1250克）...
-
- 将“青岛生活通“设为首页”
