• 301. 鸡汁菜卷2006 3/18

      菜名   鸡汁菜卷   所属菜系   浙江菜   特点   形美观,味鲜香。   原料   白菜500克,猪肉馅100克,熟火腿50克,盐、味精、胡...

  • 302. 茄汁菜包2006 3/18

      菜名   茄汁菜包   所属菜系    浙江菜   特点   色泽红润,皮脆馅糯,味道鲜美,清香爽口。   原料   白菜500克,虾肉100克,肥...

  • 303. 锅煸豆腐2006 3/18

      菜系:   山东菜原料/调料:   豆腐300克,葱姜丝2克,酱油5克,料酒10克,清汤70克一100克,鸡蛋2个,湿淀粉10克,虾仁50克,白油150克...

  • 304. 三鲜茄子2006 3/18

      菜名   三鲜茄子   所属菜系   浙江菜   特点   清香适口。   原料   小园茄子4个,水发口蘑,水发木耳、鱼子酱各100克、葱头10克...

  • 305. 两吃菠菜2006 3/18

      菜名   两吃菠菜   所属菜系    浙江菜   特点   金银相映,咸鲜酸甜。   原料   菠菜500克,鸡蛋3个、油150克、葱、姜、花椒水...

  • 306. 翡翠裙边2006 3/18

      烹调类别煮   菜系浙菜   食材类别海鲜   味道咸鲜   适宜季节冬   色香味鲜嫩不腻,味美可口   材料主料:干贝100克、荠菜200...

  • 307. 海米拌油菜2006 3/18

      【菜名】   海米拌油菜【所属菜系】   浙江菜 【特点】   色如翡翠、香气浓郁、滋味醇厚。【原料】   油菜250克、海米15克、盐15克、酱油10克...

  • 308. 白菜木须2006 3/18

      白菜木须   【菜名】 白菜木须   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 家常菜肴,营养丰富,色泽美观。   【原料】   净白菜帮175克,水发木...

  • 309. 肉丝粉皮2006 3/18

      肉丝粉皮   【菜名】 肉丝粉皮   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 此菜是北京地区的传统夏季应时菜,色泽鲜艳,口味鲜嫩,粉皮脆柔.   【原料】...

  • 310. 玻璃明虾2006 3/18

      玻璃明虾   【菜名】 玻璃明虾   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 形状美观,清淡可口,味鲜色美。   【原料】   材料:大虾6-8只,粟粉...

  • 311. 麻酱菠菜2006 3/18

      麻酱菠菜   【菜名】 麻酱菠菜   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 碧绿美观,清香利口。   【原料】   菠菜500克,麻酱50克,葱、姜、...

  • 312. 柠汁焗鹌鹑2006 3/18

      柠汁焗鹌鹑   【菜名】 柠汁焗鹌鹑   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 此菜咸鲜酸,鹌鹑鲜嫩。   【原料】   鹌鹑10只,柠檬250克,精...

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