• 397. 生牛肉和粉2006 3/18

      【菜名】 生牛肉和粉   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽悦目,鲜咸宜人,滑嫩爽口,为春季宴会菜之一。   【原料】   材料: 河粉100...

  • 398. 果酱三明治2006 3/18

      【菜名】 果酱三明治   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 香甜、松软。   【原料】   主料 咸方包(或土司面包)250克。辅料 什锦果酱10...

  • 399. 炸土豆片2006 3/18

      【菜名】 炸土豆片   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 香脆酥黄。   【原料】   净土豆500克,植物油1000克(实耗7.5克左右),精盐...

  • 400. 酥炸排骨2006 3/18

      【菜名】 酥炸排骨   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 此菜酥脆焦香,味汁酸辣。   【原料】   猪排骨肉400克,鸡蛋1个,精盐2.5茶匙,...

  • 401. 樱桃土豆2006 3/18

      【菜名】 樱桃土豆   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 开如樱桃,味道甜酸。   【原料】   土豆350克、鸡蛋1个,干淀粉75克,白糖35克...

  • 402. 油爆笋丁2006 3/18

      【菜名】 油爆笋丁   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽淡雅,口感脆嫩。   【原料】   莴笋250克,虾仁100克,盐3克,味精1.5克...

  • 403. 卡夫果丝春卷2006 3/18

      【菜名】 卡夫果丝春卷   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 酥脆甜润,别具风味。   【原料】   主料 春卷皮子、各种水果、卡夫奇妙酱各适量。...

  • 404. 玉米色拉2006 3/18

      【菜名】 玉米色拉   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 酸辣味浓   【原料】   新鲜嫩玉米600克,大米250克,新鲜红、青椒各25克,新鲜...

  • 405. 醒胃腌椰菜花2006 3/18

      【菜名】 醒胃腌椰菜花   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 清脆可口   【原料】   材料:花椰菜l个,青瓜、甘笋各1 条,萝卜1/2条,红辣...

  • 406. 色香味俱全2006 3/18

      色香味俱全是中国饮食文化的主要内涵。【菜名】   色香味俱全【所属菜系】   浙江菜【特点】   色彩鲜艳,增加人的食欲【原料】   猪肉脊肉150克、鲜辣...

  • 407. 绣球薯圆2006 3/18

      【菜名】 绣球薯圆   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色彩绚丽,清鲜可口。   【原料】   红薯400克,熟火腿丝15克,熟笋丝20克,冬菇...

  • 408. 海米白菜汤2006 3/18

      【菜名】 海米白菜汤   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 汤清味鲜,爽口。   【原料】   白菜心250克,海米50克,火腿10克,水发香菇4...

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