• 37. 香肠烧菜花2006 3/18

      【菜名】   香肠烧菜花【所属菜系】   浙江菜【特点】   味道鲜美,清脆可口。【原料】   新鲜菜花400克,熟香肠2根,葱花、姜末、水淀粉、绍酒、盐...

  • 38. 煎茄片2006 3/18

      【菜名】   油煎茄片【所属菜系】   浙江菜【特点】   紫黄相映,光亮悦目、五味俱全、风味独特。【原料】   嫩茄子400克、花生油65克、肉末50克、...

  • 39. 荔枝肉球2006 3/18

      【菜名】   荔 枝 肉 球【所属菜系】   浙江菜【特点】   肉球饱满圆润,色泽雅丽,鲜咸宜人【原料】   纯精肉300克,糖水菠萝100克,香菇条、...

  • 40. 熘土豆丝2006 3/18

      【菜名】   熘土豆丝【所属菜系】   浙江菜【特点】   咸酸可口,佐餐佳肴【原料】   土豆一个,葱一根,红辣椒一个,料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、...

  • 41. 绿豆冬瓜汤2006 3/18

      【菜名】   绿豆冬瓜汤【所属菜系】   浙江菜【特点】   瓜嫩爽滑,鲜咸适口.【原料】   冬瓜500克,绿豆300克,清汤500克,姜10克,葱30...

  • 42. 巧克力沙司2006 3/18

      【菜名】   巧克力沙司【所属菜系】   浙江菜【特点】   浓郁香甜【原料】   无糖黑巧克力150克,浓奶油150毫升,牛奶125毫升【制作过程】  ...

  • 43. 辣汁茄丝2006 3/18

      【菜名】   辣汁茄丝【所属菜系】   浙江菜【原料】   茄子500克,红辣椒2个,干辣椒10克,蒜泥1茶匙,酱油2汤匙,糖2茶匙,绍酒少许,葱丝、姜丝...

  • 44. 老板鱼酸菜炖豆腐汤2006 3/18

      【菜名】   老板鱼酸菜炖豆腐汤【所属菜系】   浙江菜 【原料】   老板鱼750克、酸菜150克、老豆腐250克、四川粉条50克,盐、味精、黄酒各适量...

  • 45. 鲤鱼苦瓜汤2006 3/18

      【菜名】   鲤鱼苦瓜汤【所属菜系】   浙江菜【特点】   鲜咸适口,味道独特.【原料】   净鲤鱼肉400克,苦瓜250克,醋、糖、盐、味精各适量。【...

  • 46. 栗子炒子鸡2006 3/18

      【菜谱名称】   栗子炒子鸡【所属菜系】   杭州菜【菜谱功效】   秋季养生调理 补气调理 补虚养身调理 壮腰健肾调理【制作材料】   主料:鸡肉(25...

  • 47. 凉拌茭白2006 3/18

      【菜名】   凉拌茭白【所属菜系】   浙江菜【特点】   鲜咸适宜,清淡爽口.【原料】   嫩茭白500克,酱油1汤匙,蒜1瓣剁泥,糖1茶匙,香油、味精...

  • 48. 银牙韭菜花2006 3/18

      【菜名】   银牙韭菜花【所属菜系】   浙江菜【原料】   银芽8两(约320克),韭菜花4两(约160克),油4汤匙,盐1茶匙调味料:糖,生油,蚝油各...

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