• 469. 酥香凤翅2006 3/18

      【菜名】 酥香凤翅   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽金黄,外酥里嫩,口味香辣   【原料】   鸡翅500克,盐5克,胡椒粉0.5克,葱...

  • 470. 煲烧凤翅2006 3/18

      煲烧凤翅   【菜名】 煲烧凤翅   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽金黄,有麦芽的清香,口感润滑   【原料】   材料鸡全翅5只 葱2棵...

  • 471. 果汁鸡条2006 3/18

      【菜名】 果汁鸡条   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽金黄,质地酥嫩,口味新鲜   【原料】   鸡脯肉250克,鲜橙汁200克,白糖,淀...

  • 472. 蜜汁春鸡2006 3/18

      【菜名】 蜜汁春鸡   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽鲜红,副料丰富   【原料】   材料:春鸡1只,酸予姜2两(约80克),葱1条,姜...

  • 473. 越式凉拌鸡丝2006 3/18

      【菜名】 越式凉拌鸡丝   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 酸甜适口,口味独特,色彩鲜艳。   【原料】   熟鸡丝300克,大头菜100克,胡...

  • 474. 油煎糖年糕2006 3/18

      【菜名】 油煎糖年糕   【所属菜系】 浙江菜   【特点】   【原料】   白糖年糕500克 白糖粉100克 熟猪油100克   【制作过程】...

  • 475. 汀州伊面2006 3/18

      【菜名】 汀州伊面   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 面香汤鲜,营养丰富。   【原料】   面粉1公斤,鸡蛋5个,清水200克,香菇、鸡肉、...

  • 476. 煸馅水饺2006 3/18

      【菜名】 煸馅水饺   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 皮硬爽滑,鲜香有嚼劲,肥而不腻,蒜香开胃。   【原料】   白面粉500克,猪肉肥瘦各...

  • 477. 烤麸大包2006 3/18

      【菜名】 烤麸大包   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 皮质松软,膨松饮满。   【原料】   白面粉500克,鲜酵母半块,发酵粉少许,烤麸30...

  • 478. 香辣咖哩面包2006 3/18

      【菜名】 香辣咖哩面包   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 原味醇香,滋味鲜美   【原料】   外皮用料:中筋面粉 300克 糖 1汤匙 菜油...

  • 479. 扒白菇2006 3/18

      【菜名】   扒白菇【所属菜系】   浙江菜【特点】   色香味美,白菇的鲜香,齿齿留香.【原料】   鲜白菇1000克【制作过程】   鲜白菇洗净,下高...

  • 480. 芦笋炒鸡柳2006 3/18

      【菜名】 芦笋炒鸡柳   【所属菜系】 浙江菜   【特点】   【原料】   鲜芦笋,鸡腿肉各6两(约240克),油5汤匙。腌料:油1汤匙,粟粉2...

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