• 541. 鸡茸花菜2006 3/18

      【菜名】 鸡茸花菜   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 鸡茸汕润白嫩,花菜清香鲜糯。   【原料】   净花菜200克。 鸡茸100克、熟火腿末...

  • 542. 荷叶新凤鸡2006 3/18

      【菜名】 荷叶新凤鸡   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 鸡肉鲜嫩酥香,别具一格。并含有丰富的蛋白质、维生素。   【原料】   主料:净嫩母鸡...

  • 543. 海米拌菜花2006 3/18

      海米拌菜花   【菜名】 海米拌菜花   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 菜花色白,味鲜爽口   【原料】   菜花400克,海米2汤匙,精盐2...

  • 544. 芦笋手卷2006 3/18

      芦笋手卷   【菜名】 芦笋手卷   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 补虚,养液,润肺,滑肠。适用于中老年及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳...

  • 545. 木耳顺风2006 3/18

      木耳顺风   【菜名】 木耳顺风   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 此菜微酸带甜,爽口开胃。   【原料】   泡发木耳200克,莴苣1个,凤...

  • 546. 粟米鲈鱼块2006 3/18

      粟米鲈鱼块   【菜名】 粟米鲈鱼块   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 此菜味美甘香   【原料】   鲈鱼块250克,去壳鸡蛋2人,粟米1罐...

  • 547. 荠菜干贝羹2006 3/18

      荠菜干贝羹   【菜名】 荠菜干贝羹   【所属菜系】 浙江菜   【特点】   【原料】   干贝100克,荠菜200克,高汤、盐、味精、水淀粉、...

  • 548. 干煸豇豆2006 3/18

      【菜名】 干煸豇豆   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色泽翠绿,鲜咸爽口.入锅炸制,不宜太久、太干,以皱皮为度。   【原料】   嫩豇豆40...

  • 549. 酥小鲫鱼2006 3/18

      菜谱名称   酥小鲫鱼所属菜系   京菜制作材料   主料: 鲫鱼2500克   调料: 肉豆蔻3克 酱油100克 花椒3克 醋100克 八角3克 黄酒...

  • 550. 杏仁炖肉2006 3/18

      【菜名】 杏仁炖肉   【所属菜系】 浙江菜   【特点】   【原料】   带皮猪肉500克,甜杏仁20克,绍酒、酱油、冰糖、葱段、姜片各适量。 ...

  • 551. 米粉蒸肉2006 3/18

      【菜名】 米粉蒸肉   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 成菜美观,味道鲜美   【原料】   带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙,酱油1...

  • 552. 青蒜炒腊肉2006 3/18

      【菜名】 青蒜炒腊肉   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 腊味纯正,香甜可口   【原料】   腊肉400克,青蒜300克,糖1茶匙,味精适量。...

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