• 49. 三虾豆腐2006 3/18

      【菜名】   三虾豆腐【所属菜系】   浙江菜【特点】   三虾鲜味独特,豆腐清嫩,下饭佳肴。【原料】   嫩豆腐500克。 干虾子5克、浆虾仁50克、虾...

  • 50. 鱿鱼烩杨桃2006 3/18

      【菜名】 鱿鱼烩杨桃   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 养阴润肺、清心去烦躁、补肾养心、改善神精衰弱   【原料】   材料花枝4两、碗豆荚1...

  • 51. 清炖全鸡2006 3/18

      【菜名】 清炖全鸡   【所属菜系】 浙江菜   【特点】   【原料】   净肉鸡1只。精盐、味精、料酒、胡椒面、葱、姜、枸杞子。   【制作过...

  • 52. 醋溜白菜2006 3/18

      醋溜白菜   【菜名】 醋溜白菜   【所属菜系】 浙江菜 蔬菜类   【特点】 白菜脆,酸,咸甜口。   【原料】   净白菜300克。植物油30克...

  • 53. 葱油苦瓜2006 3/18

      【菜名】 葱油苦瓜   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 香脆清口,味道独特.   做法一   【原料】   苦瓜500克,香油2汤匙,葱50克,...

  • 54. 洋葱炒鳝糊2006 3/18

      【菜名】 洋葱炒鳝糊   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 卤汁紧包鳝丝,入口酥软,调料香味浓郁。   【原料】   熟鳝丝500克,洋葱1个,大...

  • 55. 八宝鸡2006 3/18

      菜名   八宝鸡   所属菜系   浙江菜   特点   鸡肉鲜嫩香酥,“八宝”味浓。并有益气补虚,健脾暖胃之功效。   原料   主料:嫩母鸡一只...

  • 56. 虾米拌豆腐2006 3/18

      【菜名】 虾米拌豆腐   【所属菜系】 浙江菜   【原料】   嫩豆腐500克,虾米50克,酱油10克,葱姜末5克,精盐2.5克,味精2克,芝麻油2...

  • 57. 蚝油芦笋沙律2006 3/18

      【菜名】 蚝油芦笋沙律   【所属菜系】 浙江菜   【特点】   【原料】   鲜芦笋6两(约240克),番茄1个,生菜叶数片,青瓜1/2条。汁料...

  • 58. 清汤鸡把2006 3/18

      【菜名】 清汤鸡把   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 汤清肉嫩,鲜甜爽口。   【原料】   光鸡1只(约750克),湿香菇50克,火腿20克...

  • 59. 四喜饺2006 3/18

      【菜名】 四喜饺   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 色香味具全,鲜嫩而有弹性   【原料】   精白粉500克,鲜网馅600克,青豆、火腿、蛋...

  • 60. 炒桂花翅2006 3/18

      【菜名】 炒桂花翅   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 鲜香、嫩滑、爽口。   【原料】   干圾翅400克、鸡蛋3只、熟猪油100克,瘦肉15...

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