• 337. 兰花金钱酿发菜2006 3/18

      菜谱名称 兰花金钱酿发菜   所属菜系 粤菜   所属类型 特色粤菜   基本特点 金钱满盘,滑嫩爽口。   基本材料 发菜20克,鸡酿子150克,...

  • 338. 辣椒泡鱼2006 3/18

      菜谱名称 辣 椒 泡 鱼   所属菜系 粤菜   所属类型 特色粤菜   基本特点 香辣爽口,回味略甜。   基本材料 草鱼1尾(约800克)、鲜红...

  • 339. 溜黄菜2006 3/18

      菜谱名称 溜 黄 菜   所属菜系 粤菜   所属类型 特色粤菜   基本特点 色泽鲜艳,鲜嫩可口。   基本材料 鸡蛋黄4个、鸡蛋清1个、熟猪肉、...

  • 340. 老黄瓜陈肾汤2006 3/18

      菜谱名称 老黄瓜陈肾汤   所属菜系 粤菜   所属类型 特色靓汤   基本特点 老黄瓜约750克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鲜鸭肾2个(先出水...

  • 341. 清润养肺汤2006 3/18

      菜谱名称 清润养肺汤   所属菜系 粤菜   所属类型 特色靓汤   基本特点 清润去痰、肺燥等功效。   基本材料 食物:瘦肉适量,生鱼1条约50...

  • 342. 牛展汤2006 3/18

      菜谱名称 牛展汤   所属菜系 粤菜   所属类型 亲亲靓汤   基本特点 这道汤补气健脾,味道鲜,富有营养,特别对脾胃虚弱、体虚无力者有很好的滋补功...

  • 343. 葛粉清胃火2006 3/18

      菜谱名称 葛粉清胃火   所属菜系 粤菜   所属类型 亲亲靓汤   基本特点 清理肠胃热、湿燥、便秘、口臭、胃呆、烦躁心乱。   基本材料 葛粉(...

  • 344. 香蕉冰糖汤2006 3/18

      菜谱名称 香蕉冰糖汤   所属菜系 粤菜   所属类型 亲亲靓汤   基本特点 润肠通便,润肺止咳。大肠燥结,症见便硬难排,或便如羊粪,干结难出,或燥...

  • 345. 猪肝菠菜汤2006 3/18

      菜谱名称 猪肝菠菜汤   所属菜系 粤菜   所属类型 亲亲靓汤   基本特点 菠菜嫩滑,汤鲜肉爽嫩   基本材料 猪肝100克,菠菜150克,盐、...

  • 346. 蟹黄扒芦笋2006 3/18

      菜谱名称 蟹黄扒芦笋   所属菜系 粤菜   所属类型 另类饮食   基本特点 鲜香爽嫩。   基本材料 罐头芦笋500克,生蟹黄100克,蟹肉10...

  • 347. 川贝炖鹧鸪2006 3/18

      菜谱名称 川贝炖鹧鸪   所属菜系 粤菜   所属类型 特色靓汤   基本特点 补肺润肺,化痰止咳。   基本材料 川贝3克、鹧鸪1只、南北杏5克、...

  • 348. 湿热肝炎马齿苋汤2006 3/18

      菜谱名称 湿热肝炎马齿苋汤   所属菜系 粤菜   所属类型 亲亲靓汤   基本特点 湿热、细菌性感染肝炎、痢疾均合用。   基本材料 马齿苋30至...

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