• 61. 酒烹海螺2006 3/18

      材料 :小型海螺一斤,姜/蒜蓉,葱花,辣椒片。   调味料 :米酒/绍兴酒各一大匙,酱油一大匙,清水两大匙   做法 :一大匙油烧热,放入姜/蒜蓉,葱花,辣...

  • 62. 富贵黄金卷2006 3/18

      菜谱名称 富贵黄金卷   所属菜系 粤菜   所属类型 另类饮食   基本特点 甘香、味浓,表皮酥脆,内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。   基本材料 咸...

  • 63. 面酱银丝青耗2006 3/18

      简介   面酱乃提鲜妙品,青蚝也是鲜味来源。这个菜式以咸鲜并重为主,再以银丝(绿豆粉丝)和豆腐回索菜汁,是一道美味适口的家常菜。   分量:   4~6位用...

  • 64. 冰皮盐水鸡2006 3/18

      简介   中国人吃鸡讲究鲜、香、嫩、滑、爽、脆,其实亦是品尝此菜肴的基本原则。其鸡皮脆香爽口,肉质嫩滑,原来用平常的简单材料也可以做出非一般的食味。   分...

  • 65. 麒麟石斑鱼2006 3/18

      主料   石斑鱼   配料   香菇、火腿、竹笋、油菜心   调料   盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、香油、湿淀粉、上汤   做法   1.鱼洗净取肉,片成大...

  • 66. 麒麟鲈鱼2006 3/18

      菜谱名称 麒麟鲈鱼   所属菜系 粤菜   所属类型 特色粤菜   基本特点 著名广州菜,此菜装盘十分讲究,几种配料切片拼配,犹如批甲麒麟.   基本...

  • 67. 青蒜鲤鱼汤2006 3/18

      菜谱名称 青蒜鲤鱼汤   所属菜系 粤菜   所属类型 特色靓汤   基本特点 此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。   基本材料 鲤鱼,青蒜,姜丝,...

  • 68. 矿泉水冷面2006 3/18

      菜谱名称 矿泉水冷面   所属菜系 粤菜   所属类型 另类饮食   基本特点 多味调合,清爽利口,面条有筋力,是消暑解热的极佳食品。在炎炎的夏日里,...

  • 69. 枸杞粥2006 3/18

      菜谱名称 枸杞粥   所属菜系 粤菜   所属类型 健康菜谱   。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精...

  • 70. 竹笋西瓜皮鲤鱼汤2006 3/18

      菜谱名称 竹笋西瓜皮鲤鱼汤   所属菜系 粤菜   所属类型 亲亲靓汤   基本特点 祛湿降浊,健脾利水。湿脚气,症见足胫浮肿麻木,沉重无力,身重困倦...

  • 71. 玉米须猪小肚汤2006 3/18

      菜谱名称 玉米须猪小肚汤   所属菜系 粤菜   所属类型 亲亲靓汤   基本特点 清热去湿,利水消肿。水肿(阳水),症见头面四肢浮肿,小便短少,体重...

  • 72. 油浸鲳鱼2006 3/18

      主料   鲳鱼   调料   盐、味精、酱油、花生油、葱姜片   做法   1.鲳鱼处理干净,改刀,加调味品腌制4~5小时。   2.锅中油烧至五成热,加入...

关闭

"评一下:您对该资讯的看法"

您的大名: 您的网站/博客:

青岛生活查询更多 >
青岛生活资讯更多 >
生活小知识 更多 >
实用工具 更多 >
常用软件 更多 >