• 73. 两吃多宝鱼2006 3/18

      主料   多宝鱼   配料   芥兰丁、胡萝卜丁   调料   盐、味精、淀粉、鸡蛋、花生油、香油、胡椒粉   做法   1.多宝鱼处理干净,起肉,鱼身(头...

  • 74. 炖豆腐猪蹄香菇2006 3/18

      菜谱名称 炖豆腐猪蹄香菇   所属菜系 粤菜   所属类型 健康菜谱   基本特点 此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、...

  • 75. 车前草煲小肚2006 3/18

      车前草   性味:味甘淡,性寒,无毒。   效能:内服清热利尿止泻;外用拔毒收疮。入膀腕肾经。   主治:小便不利,小便短赤,小便淋浊,尿血,热泻;外治皮肤...

  • 76. 生炊龙虾2006 3/18

      【菜谱名称】   生炊龙虾【所属菜系】   潮州菜【菜谱功效】   补阳调理 阳痿早泄调理【制作材料】   主料:龙虾(750克)   调料:盐(3克)...

  • 77. 核桃鸡汤2006 3/18

      菜谱名称 核桃鸡汤   所属菜系 法国名菜 鸡类   所属类型 亲亲靓汤   基本特点 味道鲜美,肉菜嫩软,口味清香。   基本材料 鸡膀尖250克,...

  • 78. 豉汁蟠龙鳝2006 3/18

      (主料辅料)   净大鳝1条…750克白糖…………2.5克   蒜茸…………2.5克精盐…………7.5克   椒米…………2.5克味精……………6克   湿...

  • 79. 胡萝卜生鱼汤2006 3/18

      【菜谱名称】 胡萝卜生鱼汤   【所属菜系】 粤菜   【所属类型】 亲亲靓汤   【基本特点】 清补益气,健脾化滞。脾胃气虚,病后,术后体弱,症见消化...

  • 80. 铁板黑椒牛柳2006 3/18

      菜谱名称   铁板黑椒牛柳所属菜系   粤菜制作材料   主料: 牛里脊肉300克   辅料: 洋葱100克 青椒50克 柿子椒30克 淀粉(蚕豆)15...

  • 81. 新式菠萝咕咾肉2006 3/18

      新式菠萝咕咾肉   【类 别】 广东菜   【原 料】   鸡肉、菠萝、青椒、红椒、青辣椒、白醋、番茄酱、干淀粉、糖、盐、味精、料酒、   胡椒粉、鸡蛋、...

  • 82. 萝卜泡菜2006 3/18

      1.菜谱名   名称:萝卜泡菜   所属菜系:粤菜   所属类型:另类饮食   材料:白萝卜…5个 粗盐…2/3杯 细葱…100g 蒜…30g 生姜...

  • 83. 西兰花大龙虾2006 3/18

      原料:龙虾净肉200克,西兰花75克,生菜叶5片,龙虾头1个,龙虾尾1个,盐2克,料酒5毫升,味精1克,姜汁5克,蛋清8克,玉米淀粉适量。   做法:   ...

  • 84. 百合陈皮鲫鱼汤2006 3/18

      这汤味道鲜美,能清热开胃,健脾补益。   百合入秋最当造,不仅气味鲜甜,营养丰富,且药用价值较高,《本草纲目》记载它有调肺止咳,宁心安神,补中益气,在秋燥时...

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