• 409. 豆瓣卿鱼2006 3/18

      菜名   豆瓣卿鱼   所属菜系   川菜   特点   色泽红亮,咸鲜微辣,略带甜酸;肉质细嫩。   原料   鲜活鲫鱼三条(每条约150克)。 ...

  • 410. 牛膝蹄筋2006 3/18

      菜系川菜   食材类别牛羊肉   味道香脆   适宜季节春   色香味软、鲜、香,并具有法风湿,活筋骨的功效。   主料猪蹄筋100克、鸡肉500...

  • 411. 栗杏焖鸡2006 3/18

      菜名   栗杏焖鸡   所属菜系   川菜   特点   鸡肉火巴烂鲜咸,栗枣酥烂软糯,鲜咸爽滑、并具有温中益气,补精添髓之功效。   原料   肥...

  • 412. 扁鹊调养汤2006 3/18

      菜名   扁鹊调养汤   所属菜系   川菜   特点   肉质酥烂,滑涧利口,汤汁清鲜,井具有血气双补之功效。   原料   肥鸡一只(约1000...

  • 413. 五柳鱼丝2006 3/18

      菜名   五柳鱼丝   所属菜系   川菜   特点   清爽悦目,入口滑嫩,鲜香可口。   原料   鲜活鲤鱼一条(约750克)。 熟火腿15克、...

  • 414. 葱辣鱼2006 3/18

      菜名   葱辣鱼   所属菜系   川菜   特点   色润黄亮,质地软酥,咸鲜味美,葱香微辣。   原料   鲜鱼肉400克。 葱50克、盐5克、...

  • 415. 苕菜狮子头2006 3/18

      烹调类别煮   菜系川菜   食材类别猪肉   味道咸鲜   色香味肉质细嫩、鲜爽可口、苕菜清香,是春季时令佳肴;   主料猪肉500克、蓄菜10...

  • 416. 腐皮虾包2006 3/18

      菜名   腐皮虾包   所属菜系   川菜   特点   色形美观,腐皮酥脆,馅鲜滑嫩,虾味鲜香。是佐酒佳品。   原料   鲜虾仁400克。 肥膘...

  • 417. 茄汁鱼卷2006 3/18

      菜名   茄汁鱼卷   所属菜系   川菜   特点   色润红亮,皮酥质嫩,前什香醇,回味甜酸,冷、热食均可。   原料   鲜鱼肉400克。 番...

  • 418. 炒香舌片2006 3/18

      菜名   炒香舌片   所属菜系   川菜   特点   色泽红润,肉质酥烂,甜酸适口,并具有养肝宁心,安神止汗之功效。   原料   猪舌500...

  • 419. 五香脆皮鸡2006 3/18

      菜名   五香脆皮鸡   所属菜系   川菜   特点   色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美。   原料   嫩仔鸡一只(约1000克)。 素油500克...

  • 420. 香椿白肉丝2006 3/18

      菜名   香椿白肉丝   所属菜系   川菜   特点   色红味浓,咸鲜微辣,芳香适口。   原料   猪后腿肉(带皮)500克、椿芽100克。 ...

关闭

"评一下:您对该资讯的看法"

您的大名: 您的网站/博客:

青岛生活查询更多 >
青岛生活资讯更多 >
生活小知识 更多 >
实用工具 更多 >
常用软件 更多 >