• 469. 口味龙虾仔2006 3/18

      口味龙虾仔[图]   ·配 料: 小龙虾300克、大蒜50克、姜、葱各10克。   花生油500克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、清汤100克、麻油5...

  • 470. 干锅兔2006 3/18

      干锅兔[图]   ·配 料: 原料:兔肉   辅料:笋子、藕、胡豆   佐料:盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、...

  • 471. 酥盒回锅肉2006 3/18

      酥盒回锅肉   ·配 料: 猪腿肉250克、干咸菜25克、青椒25克、葱15克、洋葱1个、白面锅魁 1个、面粉200克、盐1克、料酒10克、酱油5克、豆豉...

  • 472. 太极双丝2006 3/18

      太极双丝[图]   ·配 料: 〖主料〗:青红椒,鲜鱼肉,肉丝(HaoChi123.com)   ·特 色: 形似太极,双味双色;绿:咸鲜口红:鱼香味(...

  • 473. 酸菜牛肉丸子2006 3/18

      酸菜牛肉丸子   ·配 料: 牛肉800克,少许肥肉片,鸡蛋200克,葱头150克,蒜、葱花,精盐,胡椒粉、味精,鸡精各适量。(HaoChi123.com...

  • 474. 鱿鱼三鲜2006 3/18

      鱿鱼三鲜[图]   ·配 料: 水发鱿鱼200克,熟猪油50克,化鸡油100克,火腿25克,熟鸡肉500克,水发兰片25克,时菜100克,上汤l杯,胡椒面...

  • 475. 桂花红烧肉2006 3/18

      桂花红烧肉   ·配 料: 猪前肘1个(约650克) 红葡萄酒100克 桂花酱25克 葱段、姜片、精盐、胡椒粉、花椒、八角、香叶、嫩糖色、白糖、味精、高汤...

  • 476. 原笼牛肉2006 3/18

      菜谱名称   原笼牛肉所属菜系   川菜制作材料   主料: 牛肉(肥瘦)600克 甘薯600克   调料: 蒸肉粉100克 香油3克 大葱40克 豆瓣...

  • 477. 甜烧白2006 3/18

      甜烧白[图]   ·配 料: 带皮鲜保肋肉(猪中间部分,北方称硬肋肉,包括五花肉,皮薄、肥瘦相连)250克,糯米100克,红糖100克,熟猪油50克,白糖...

  • 478. 五味明虾片2006 3/18

      五味明虾片   ·配 料: 明虾700克,葱姜少许,酒1汤匙,粉皮10张,姜醋汁、芥辣汁、红油汁、沙拉酱汁、糖醋汁各l/2小碗。(HaoChi123.co...

  • 479. 贵妃鸡火锅2006 3/18

      贵妃鸡火锅[图]   ·配 料: 原料:肉鸡1只,青笋500克。调料:精制油100克、味精20克、鸡精20克、蒜5克、姜5克、葱5克、料酒20克、八角4克...

  • 480. 南乳脆香鸡2006 3/18

      南乳脆香鸡·配 料:   新鲜鸡腿500克 南乳汁30克 白豆腐乳2块 红豆腐乳半块 鸡蛋液1个 糯米粉、生粉、澄粉各适量 精盐、嫩肉粉、白糖、味精各少许 ...

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